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PODOR 波多爾
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PODOR
PODOR 波多爾
TERRVS 特里斯
COMIDA 可米達
歐洲知名食用油品牌
波多爾
PODOR
,專營純天然冷壓植物油,擁有27種植物油、20種純釀醋及多樣天然有機產品。
以完整保留食物風味與營養,廣受消費者喜愛,銷售據點涵蓋全球五大洲
。
(PODOR
代表著“餐桌品味”
)
以嚴格挑選種子聞名世界
原料種子必須符合歐盟有機認證產區、擁有乾淨水源與土壤、產季採收,符合上述條件,總部會指派專人前往確認品質,逐批檢驗逐批採購。
購得的種子,由奧地利擁有百年製油歷史托馬斯家族,負責洗滌與乾燥,種子依據其生長特性、表殼硬度、發芽溫度,不同總類種子給予不同處理方式,洗淨乾化後,送入低溫冷藏。
PODOR不採先行榨油儲存,而是因應需求,取出低溫儲藏種子壓榨,這樣不僅能避免油脂發酵與酸化,更能完整保存種子的營養。
(
奧地利百年油坊
)
米其林三星主廚指定用油
在歐洲,PODOR被形容「像果汁的油」,聞起來纖細香甜,喝起來如同現壓,果實原味包覆味蕾,層次豐富濃郁不油膩。
(
德國米其林廚師 / PODOR
愛用者
)
米其林三星.德國名廚Thomas Bühner受訪提到:「之前使用開心果料理,需要先烘培、再研磨,現在只要直接使用開心果油來料理就行,很方便;波多爾的食用油和醋,我從未見過如此高品質的產品。」
I have never seen such a consistently high quality in oils and vinegars as in the Pödör products. -
Thomas Bühner
深具影響力的天然食用油
在日本,PODOR被稱為「吃的化妝品」
(
食べるコスメオイル),用於料理
烹調
、
生飲、塗抹肌膚。
日本
消費者認為,好品質的植物油不僅能補充平日所需營養,用於肌膚護理,更能減少保養品化合成分帶來的刺激傷害。
(
引用日本雜誌
)
日本與匈牙利建交將滿150周年慶典,PODOR 受邀於匈牙利大使館內舉辦品油餐會,驚豔全場。
(
引用日本新聞
)
PODOR 歐洲飲食時尚文化
在歐洲,
PODOR
極佳的品牌形象,常與不同領域廠商共同策劃聯名活動。如2015年、2016年連續兩年,Audi汽車共同
舉辦
「VIP時尚服裝發表會」,
活動以R8超跑設計意象為出發,搭配PODOR
聘請米其林三星主廚製作餐點
,
完美詮釋「時尚、品味
、
生活」
。
(
活動
舉辦
於
布達佩斯‧博斯科洛酒店
)
(PODOR
/
Audi聯名
VIP時尚服裝發表會
)
品質,PODOR 絕不讓步
PODOR行銷全世界,擁有多項食品安全認證,無防腐添加劑、無使用基改原料、
無麩質、
無
農藥殘留
、
無重金屬汙染等
,台灣則有SGS、中興大學
定期
檢測
把關
,品質安全無疑。2018年更榮獲全球最具指標,食品品質評鑒機構MONDE SE
LECTION 受贈「品質金獎」殊榮。
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