覆盆子・巴薩米克醋 (陳年)

100 ml

NT.980

保存方式避免陽光直射,開封後放置乾燥陰涼處
最佳食用後,三個月內使用完畢
最佳賞味|五

產品介紹

新鮮覆盆子釀造,自然熟成發酵
▸ 延續古法陳釀數年

無使用任何人工添加劑
醋體濃稠,微酸甘甜,帶有濃郁覆盆子和些許橙橘香氣,口感獨特細緻
無傳統醋的刺鼻酸澀味


PDDOR 醋的特色
巴薩米克醋(Balsamico)又稱義大利香醋,以葡萄為主要原料,經壓榨取汁等繁複工序,最後至橡木桶長時間熟成,使其自然發酵醋化。
PODOR巴薩米克醋系列,延續義大利巴薩米克釀造工藝,以水果取代葡萄,並經由橡木桶熟成。
醋體散發淡雅木桶香氣,伴隨清新甜美水果風味。


食用方式

與橄欖油搭配調製成油醋醬
加入果汁/白開水
✓ 冰品添加
✓ 沙拉佐拌
水果沾食

✓ 佐醬製作

※ 溫馨小叮嚀:
未經過濾與稀釋,瓶底可能會出現些許沉澱物,屬自然現象,請安心使用。

檢驗標章

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